Moringa-Baum: Im Schatten des Wunderbaums

Den tropischen Wirbelstürmen im vergangenen Jahr hielt in Mosambik vielerorts nur ein Baum stand: der Moringa. So begannen die Menschen, seine Blätter zu essen. Und entdeckten, wie nährstoffreich sie sind.

Von Bettina Gabbe
23.2.2020, Berichte / 0 Kommentare

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