Zusammenfassung
Wie wird man Besitzerin eines Kaffeehauses? Was treibt einen an und wie lässt sich das Vorhaben in die Tat umsetzen? Beate Meixner-Müller stellt die einzelnen Realisierungsphasen ihres Kaffeehausprojekts vor und erzählt von den vielfältigen Aufgaben und Herausforderungen, denen sie sich als Geschäftsführerin, Arbeit- und Gastgeberin gegenübersah.