Vom Schmecken und EntdeckenWelche Bildungs- und Lernfelder in Gemüse und Obst stecken

Gemüse und Obst gehören wie selbstverständlich auf unseren Speiseplan. Doch: Was lernen Kita-Kinder in der Auseinandersetzung mit ihnen? Vieles, wie unsere Autorinnen Henrike Schönau und Annika Bilo vom Bundeszentrum für Ernährung beschreiben.

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© GettyImages/Catherine Delahaye

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