Kresse in Herzform: Mit Liebe schenken

Das wird gebraucht:

• Kressesamen
• einen großen Teller
• Papier von der Küchenrolle
• eine herzförmige Backform

So wird's gemacht:

Den Teller legst du mit zwei bis drei Lagen saugfähigem Papier aus und streust gleichmäßig Kressesamen darauf. Sobald die Kresse zu keimen beginnt, setzt du die Herz-Backform in die Mitte.
Wenn die Kresse etwa zwei Zentimeter lang ist, kannst du die Form herunternehmen. Da wo kein Licht hinkommt, bleibt die Kresse gelb.

Tipp: Kressesamen wachsen übrigens viel schneller in einem Mini-Treibhaus. Dazu säst du sie - wieder auf saugfähigem Papier - in den Deckel eines Marmeladenglases. Schraube das Glas von oben in den Deckel und stelle das Ganze auf die Fensterbank.
Das Glas wirkt wie ein Treibhaus. Wärme und Feuchtigkeit bleiben im Glas und lassen die Kresse schneller wachsen.

In einem geschlossenen Glasgefäß kannst du dir sogar einen Miniaturgarten anlegen, der lange Zeit ohne Pflege gedeiht. In ein großes verschließbares Glas füllst du Kieselsteine und Holzkohlestücke und darüber eine Schicht Blumentopferde. Die Holzkohlestücke verhindern, dass sich im Glas Schimmel bildet. Besorge dir zum Beispiel eine Grünlilie und aus dem Wald Farne, Moose und andere Pflanzen, die an feuchten und schattigen Stellen wachsen. Grabe sie mit etwas Erde aus und achte darauf, dass du möglichst wenig Wurzelwerk abschneidest. Setze die Pflanzen in die leicht angefeuchtete Erde deines Gewächshauses und verschließe es luftdicht. Stelle es an einem hellen Platz ohne direkte Sonne auf.