Rezept für ein Wasserfest: Maissalat

So gelingt der Maissalat für den Kindergeburtstag (für 6 bis 8 Kinder).

Von Sibylle Sailer
3.6.2014, 0 Kommentare

Zutaten

1 große Dose Mais
2 große Strauchtomaten
1 grüne Paprikaschote
1 kleiner Becher Joghurt
1 Tl Zucker
1 Prise Salz
6 Tl Apfelessig

Zubereitung

Tomaten und Paprika waschen, entkernen und würfeln. Den Mais abgießen, mit dem Gemüse vermischen. Aus Joghurt, Essig und den Gewürzen eine Sauce rühren und darüber gießen. In eine Schüssel füllen und kühlen.

Zum Mottofest: Geburtstag feiern im Hochsommer mit einem Wasserfest

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