Ein simples Gericht zum Aufwärmen: Kürbiscreme

Dieses milde Kürbisgericht kommt mit ganz wenigen Zutaten aus...

15.7.2014, 0 Kommentare

Zutaten

200 g Kürbisfleisch
100 g Frischkäse
jeweils 1 Prise Salz und Pfeffer
jeweils 1 EL Petersilie und Dill

Zubereitung

Koche das Kürbisfleisch in wenig Wasser 30 Minuten weich. Zerdrücke es mit einer Gabel zu Mus und gib den Frischkäse dazu. Würze das ganze anschließend mit Salz, Pfeffer und der gehackten Petersilie oder Dill.

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