In den ersten Lebensjahren meistern die Jüngsten wichtige Entwicklungsschritte bei der Nahrungsaufnahme: Ein fundiertes Wissen der Fachkräfte über sichere Lebensmittel, Sitzpositionen sowie Erste-Hilfe-Maßnahmen ist von zentraler Bedeutung.
Von Kariane Höhn, Julia Rehme-Röhrl